大棚菠菜栽培過程中，應該依據菠菜的成長階段進行追肥。在菠菜成長初期，應該注重氮肥的施用，以促進菠菜葉片的成長。在菠菜進入花芽期和花期后，應添加磷肥和鉀肥的施用，以促進菠菜的花蕾和果實發育。

大棚菠菜成長過程中要注意上肥的時間和方式。肥料要在早上或黃昏時分均勻撒布在根區，防止飽和浸泡，防止對菠菜根系造成傷害。在上肥過程中，應分配適量的水分，以促進肥料的吸收利用，一起防止肥料浪費和土壤的污染。

深圳蔬菜配送提示大棚菠菜追肥要注意肥料的種類和配比。菠菜成長過程中需要的氮、磷、鉀等元素比例是不同的，因此在肥料的選擇和使用上應該依據實際情況進行科學分配，以保證肥料的有效利用和菠菜的良性成長。